Menus

Café/descafeinado

Chá (Consulte os tipos)

Água

Água das Pedras

Água com gás

Água Tônica

Sprite

Guaraná

Coca-Cola

Coca-Cola zero

Nestea

Sumos (Maracujá, morango, abacaxi, manga)

Fervers Tree ginger beer

Scwepps Chili Beer

Ginja

Licor Beirão

Amarguinha

Drambuie

Bacardi Carta Branca

Campari

Absinthe

Sailor Jerry

Aperol Spritz

Capirosca

Morango, Lima, Ananás, maracujá, frutos vermelhos

Caipirinha

Mojito

Marguerita

Negroni

Beefeater

Zest de lima, sumo de lima e manjericão

Beefeater Pink

Morangos e pétalas de rosas

Gordon’s

Zest de Lima e limão

Tanqueray Sevilla

Zest de Laranja, laranja e Pau de canela

Bombay

Lima, anis estrelado e alecrim

Hendrick’s

Alecrim e pimenta rosa

Tanqueray

Eristoff

Absolut

J&B

Famous Grouse

Red Label

Black Label

Monkey Shoulder

Nikka From The Barrel

Bushmills

Jameson

Jack Daniel’s

Four Roses

Famous Grouse Naked

Macieira

CR&F Reserva

Mavem Vinica Velha

Hennessy V.S

Martell V.S

Somersby

Sangria de Espumante

Sangria Vinho Branco/Tinto

Vinho a copo Tinto ou Branco (Alentejo)

Dona Paterna Alvarinho

Manuel de Santa Maria Loureiro

Dona Paterna Alvarinho / Trajadura

Astronauta Arinto

Sonante

Casa Américo Encruzado

Adega de Penalva Cerceal

Hasso

Quinta das Brolhas

Quinta do Lagar Novo Reserva Chardonnay

Mar Salgado

Zé da Leonor

Quinta da Atela Reserva

Manda Chuva Blanc de Noir Sangiovese

Venâncio da Costa Lima

Sabicos

LV

Monte do Carrapatelo

Terras de Lava

Casa das Eiras

Astronauta Field Blend

Legado do Zeca Reserva

Sonante

Adega de Penalva Touriga Nacional

Casa de Saima Colheita

Ataíde Semedo Reserva Baga/Touriga Nacional

Astronauta Touriga Nacional

Quinta do Pinto Merlot/Syrah

Mar Salgado

Quinta Vale de Fornos

Zé da Leonor

Quinta da Atela Reserva

Rapariga da Quinta

Sabicos

José Piteira

LV

Rapariga da Quinta

Casa Américo

Mar Salgado

Bailado Pinot Rose

Kranemann Tawny

Kranemann Ruby

Roxo Venâncio da Costa Lima Rubrica

Drappier Brut Nature

Drappier Carte D´Or Brut

Dona Paterna Rosé Bruto

Luis Pato Blanc de Blancs Bruto

Mar Salgado

Guinness

Heinekein

Guinness

Sagres

Duvel

Sagres sem álcool

Chimay Bleu

Super Bock

Beck’s

Tripel Karmeliet

Lagunitas IPA

La Chouffe

Benediktiner

Tisngtao

Franziskaner Weissbier

Gulden Daark

1906

Kwak

Mc Chouffe

Estrela Galícia

Erdinger

Le Trappe Quadrupel

Dois Corvos

Bah

Musa

Manteiga de Ervas | Herbs Butter

Cesto de Pães | Bread

Azeitona Temperada | Seasoned Olive

Queijo Amanteigado | Buttered Cheese

Azeite Temperado | Seasoned Olive Oil

Pica-pau na Panelinha

Cubos de lombo de vaca fritos, pickles e azeitonas
Pan-fried tender loin beef with pickles and olives

Chouriço Alentejano Assado

Chouriço de porco preto, assada em bagaceira
Alentejan black pork Chorizo, roasted in Bagaceira brandy

Espetinho de Coração de Frango

corações de frango grelhados servidos com vinagrete e farofa
Seasoned and grilled chicken hearts, with vinaigrette and fried cassava crumbs

Panelinha de Carne de Sol

Carne Curada Frita em manteiga e cebola servida com chips de raizes
Cured meat fried in butter with root chips

Mini hambúrguer em pão de queijo

Tres mini hambúrgueres de um blend selecionado de carnes em pão de queijo

Gambas a lá Guilho

Camarões fritos em azeite de oliva e alho
Fried prawns with butter, garlic and olive oil

Folhado de Queijo Brie com Mel e Nozes

Queijo Brie envolto em massa folhada, caramelizada com mel e nozes
Brie cheese wrapped in a puff-pastry, caramelized with sugarcane honey and nuas

Carpaccio de Vitela

Carne de lombo fresca, molho de alcaparras, rúcula selvagem e queijo grana padano
Raw beef in paper-thin slices, drizzled with truffle olive oil and a lemon-mustard sauce, finished with capers, rocket and Grana Padano cheese. Served with homemade bread

Camarão no Varal

Camarões crocantes envoltos em massa Kataifi, molho oriental e sweet chilli
Prawn wrapped in a fine Kataifi pastry, served with a delicious Eastern sauce

Gyoza de Vegetais

Gyozas de vegetais servidas com nosso molho oriental Dalí
Selected vegetables Gyozas, served with Dalí oriental sauce

Cogumelos Salteados

Cogumelos salteados em azeite de oliva, vinho e molho de soja
Mushrooms sautéed in olive oil, wine and soy sauce

Lombo de Bacalhau à Brás

Lombo de bacalhau em cama de cebola, azeitonas, ovos, salsa e batata palha
Cod loin on a bed of onion, olives, eggs, parsley and potato straw

Polvo à Lagareiro

Polvo cozido e grelhado, azeite quente e alho, tomate Cherry e batatas ao murro
Boiled and grilled octopus, hot olive oil and garlic, cherry tomatoes and mashed potatoes

Moqueca Brasileira

Peixe e camarão em molho de azeite de dendê e leite de côco, arroz e farofa de dendê
Fish Stew with firm white fish, prawns, onions, garlic, bell peppers, tomatoes, coriander, coconut milk and palm oil (dendê), served with rice and buttered cassava crumbs

Picanha

250g de Picanha Tapa de Quadril, com dois acompanhamentos à escolha
250g Picanha with two side dishes of your choice

Moqueca Vegan

Couve flor e cogumelos em molho de azeite de dendê e leite de coco
Cauliflower and mushrooms in palm oil (dendê) and coconut milk sauce

Arrumadinho de Carne de Sol

Feijão Frade, farofa, vinagrete e carne seca
Macáçar beans, farofa, vinaigrette and cured meat

Fondue de Queijo

Fondue de Queijo 20 € Mistura de queijo gruyère e emmental acompanhado de pão, batata e tomate cereja
Gruyère and Emmental cheese fondue with bread, potato and cherry tomatoes

Esparguete Negro com Gambas

Esparguete nero de sepia gran duro, salteado em azeite, alho, tomate cherry e gambas
Nero de sepia gran duro spaghetti sautéed in garlic oil, cherry tomatoes and prawns

Hambúrguer Dalí

Blend especial de picanha argentina e costela dos Açores, queijo, picles, rúcula, bacon e batata frita palito
Special blend of Argentine picanha and Azores ribs, cheese, pickles, arugula, bacon, aioli sauce and French fries

L'Entrecote

Entrecote maturado grelhado, batata palito e molho especial da casa
Grilled aged entrecote, potato sticks and special house sauce

Moussaka

Camadas de carne de vitela picada, fatias de beringela e molho de tomates, cobertos com molho branco e queijo e gratinados no forno
Veal meat , eggplant slices and tomato sauce, covered with white sauce and cheese and gratin in the oven.

Moussaka Vegetariano

Fatias de beringela,, molho de tomates, cobertos com molho branco e queijo e gratinados no forno
Eggplant slices and tomato sauce, covered with white sauce and cheese and gratin in the oven.

Caril de Frango

Pedaços de frango cozidos lentamente em molho cremoso e levemente picante de especiarias com curry em pó, coentros e açafrão. Acompanha arroz basmati branco
Succulent pieces of chicken slowly cooked in a creamy and slightly spice sauce with curry powder, coriander and turmeric. Served with withe basmati rice.

Brownie de Chocolate

Compacto bolo de chocolate, com crosta crocante e massa macia e untuosa. Acompanha uma bola de gelado de nozes
Warm chocolate brownie, with vanila ice cream

Abacaxi em nossa Calda

Tarte de Amêndoa e Chocolate

Tarte de amêndoa coberta com chocolate, topping de chantilly e cereja vermelha cristalizada

Bola de Gelado

Ice cream

Batata Frita | French fries

Chips de Raízes | Roots Chips

Arroz Branco | White rice

Farofa | Fried cassava crumbs

Feijão Preto | Black beans

Porção de Molho extra | Extra sauce

Trio Fondue Extra

Batata cozida

Vinagrete | Vinaigrette salad

Embalagem (cada)

Tomate cherry